Smoothie med kiwi, æble, ingefær og mynte - mælkefri

Smoothie er og bliver bare en super lækker og frisk snack, som jeg aldrig bliver træt af! En rigtig humør (og ofte også en immun-) booster!
Jeg er stor fan af frugt - de smukke farver, former og en skøn smag. Særligt de mere eksotiske frugter, som nogle gange kan se helt giftige ud, er jo bare for lækre!
Så hvorfor ikke blande al den lækkerhed sammen, mose den til uigenkendelighed og drikke det med sugerør, som i sig selv bare er lidt hyggeligt? :)

Det der med at tage billeder i kunstigt lys, er bare ikke nemt, eller noget som fremhæver farverne særligt flot, men jeg håber at du kan få en god fornemmelse af det alligevel ;)

Smoothie med kiwi, æble, ingefær og mynte

1-2 glas - alt efter størrelse

1 kiwi uden skræl
1/2 banan
1 æble uden skræl og kernehus
1,5 dl mandelmælk
1 kubikcentimeter frisk ingefær, uden skræl
1 lille håndfuld frisk mynte

Mix alle ingredienserne i en blender, til der ikke er klumper, og hæld på glas.